カンパチのお刺身 500円(税抜き)
脂の乗りと引き締まった身が美味しいカンパチのお刺身はお勧めの一品です。
「山泉」ではお客様に新鮮で美味しいお刺身をお出しするために、厳選したカンパチを仕入れています。
※ 季節のお料理は仕入れ状況により品切れの場合がございます。
蔵王深山鴨ロース 1、200円(税込み)
蔵王は深山の地で飼料と飼育日数にこだわった「蔵王深山(みやま)竹炭水鴨」を使用しています。
調理法にもこだわり鴨のジューシー感と他では味わえない柔らかさを実現しました。
酒の肴の一品として、いかがでしょうか。
※ その他にも多数ご用意しています。